Зимой,осенью и весной часто проявляют себя простудные заболевания. Всем знакомые основные проявления ОРЗ – высокая температура, насморк, слабость, головная боль. Выраженность всех проявлений зависит от состояния клеточного и гуморального иммунитета людей.
Для развития клеточного иммунного ответа необходима стимуляция синтеза его главных медиаторов: интерферона гамма и противовоспалительных цитокинов. Гуморальный иммунный ответ состоит в образовании антител, специфичных к антигенам возбудителей. Дефицит этих защитных факторов становится причиной развития осложнений.
Главными входными воротами для возбудителей ОРЗ являются верхние дыхательные пути. Если микробам удается проникнуть в клетки слизистой оболочки и начать размножаться, мобилизуется система врожденного и приобретенного иммунитета.
Иммунная система слизистых оболочек формирует защитный барьер, предохраняющий организм от болезненного воздействия различной патогенной и условно-патогенной микрофлоры. Местно локализованные антитела класса препятствуют фиксации и размножению возбудителей. В течение нескольких часов фагоцитирующие нейтрофилы и интерферон обеспечивают защитный эффект. На ранних стадиях инфекции действуют неспецифические иммуноглобулины класса
Иммунный контроль вирусной инфекции достигается с помощью Т-лимфоцитов киллеров: они обнаруживают фрагменты вирусных белков, встроенных в поверхность инфицированных клеток; выявленные инфицированные клетки уничтожаются. Быстрое выздоравливание и меньшее число осложнений ОРЗ наблюдается при повышении содержания активированных Т-лимфоцитов и секретного IgA, а также при увеличении активности лизоцима и лейкоцитов, продуцирующих интерферон.
Инфекции вызывают воспалительный процесс, который сопровождается накоплением свободных радикалов и повреждением ими клеток и тканей.
Одним из непременных условий сохранения и поддержания иммунитета является здоровое питание. Необходимо поддерживать оптимальный баланс между содержанием белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов. В ежедневный рацион обязательно включают свежие овощи, фрукты, ягоды. Непременным условием улучшения питания является применение БАД к пище, содержащих не только витамины, но и макро- и микроэлементы, так как дефицит этих компонентов рациона питания снижает эффективность профилактических и лечебных мероприятий, утяжеляет течение заболевания, способствует хронизации воспалительных процессов. Прием БАД к пище – нутрицевтиков значительно снижает заболеваемость ОРЗ.
Один из подходов к профилактике простудных заболеваний – активизация естественного иммунитета с помощью витаминов и минеральных веществ, являющихся индукторами интерферона и иммуномодуляторами.
Жиро и водорастворимые витамины обладают способностью повышать защитные функции организма и сопротивляемость к простудным заболеваниям.
А/D Комплекс
Витамин А – это необходимый нутриент для иммунной системы.
Согласно рекомендациям ВОЗ (1996 г.) витамин А признан незаменимым пищевым компонентом в борьбе с респираторными заболеваниями, инфекциями, диареей.
Поскольку состояние слизистого покрова дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, мочеполовой системы во является важным барьером против инфекций, необходимо помнить, что витамин А способствует обновлению эпителия слизистых. Улучшая иммунитет, он повышает устойчивость к инфекциям. Воздействие на иммунитет витамина А включает:
- повышение синтеза иммуноглобулинов класса M и G.
- стимуляцию образования Т-киллеров.
- участие в процессе фагоцитоза.
Витамин А – активный антиоксидант, действие которого усиливается в присутствии селена и витамина Е.
Витамин D – называют солнечным, поскольку он синтезируется в коже под действием ультрафиолета. Доказано активное участие витамина D в регуляции иммуногенеза и клеточной пролиферации, регуляции активности моноцитов и лимфоцитов.
С возрастом кожа синтезирует все меньше этого витамина, так что у пожилых людей нередок его дефицит. При недостаточном солнечном освещении его дефицит угрожает беременным женщинам и грудным детям.
Витамин Е
Витамин Е – это целое семейство близких по строению и свойствам соединений – токоферолов. Различают 4 типа – альфа, бета, гамма и дельта. Наиболее распространен и биологически активен альфа-токоферол.
Витамин Е – мощный антиоксидант, подавляющий образование простагландинов, стимулирующих воспаление, и защищающий мембраны клеток от перекисного окисления, обусловленного развитием инфекции. Витамин Е оказывает иммунокоррегирующее действие, стимулирует клеточный и гуморальный иммунитет. Применение альфа-токоферола способствует увеличению количества Т-клеток. Альфа-токоферол – главный природный, растворимый в липидах антиоксидант,
Эстер Си
Витамин С – аскорбиновая кислота, безусловно самый известный и популярный витамин.
Витамин С это не лекарство от ОРЗ или гриппа, но он уменьшает выраженность симптомов и сокращает длительность заболевания. Если при первых же симптомах простуды начать ежедневно принимать 2000 мг аскорбиновой кислоты болезнь протекает легче.
Витамин С необходим для защиты организма от вирусных и бактериальных инфекций; синтеза гормонов надпочечников, нейромедиаторов; коллагена и карнитина; всасывания железа, стимуляции макрофагов, индукции эндогенного интерферона. В 60-70 е годы Лайнус Полинг показал влияние витамина С на активность фагоцитоза.
Эффективность витамина С повышается, если сочетать его с другими антиоксидантами.
Также для коррекции иммунодефицитов применяются витаминоподобные соединения:
Биотин
L- карнитин
Липоевая кислота
Витамин U - метилметионинсульфония хлорид
Холин
Все эти вещества проявляют синергизма с эссенциальныси микроэлементами: Zn, Co, Mn, Cu, Fe, которые присутствуют в витаминно-минеральных комплексах.
Незаменимыми для иммунитета являются: цинк, железо, хром, селен, йод, медь, кобальт, молибден, марганец.
В ассортименте БАД к пище, предлагаемых компанией «Альтера Холдинг», имеются добавки, содержащие эти элементы и витаминно-минеральные комплексы с ними.
Железо Хелат
Установлено, что низкое содержание железа в организме ведет к ослаблению функции иммунной системы:
снижается количество гранулоцитов и макрофагов в тканях;
угнетается фагоцитоз, ответ лимфоцитов на стимуляцию антигенами и образование антител,
снижается активность ферментов, белков, рецепторов клеток, в состав которых входит железо,
резко угнетается функционирование клеток-киллеров,
понижается продукция макрофагами интерферона.
Около 1 млрд. человек в мире страдают Fe дефицитными состояниями и связанными с ними иммунологическими нарушениями. Особенно склонны к развитию железодефицита женщины, в первую очередь беременные и кормящие.
Цинк Хелат
Цинк обладает способностью регулировать количество иммунокомпетентных клеток
Дефицит цинка у экспериментальных животных и у людей приводит к угнетению клеточного иммунитета, снижению образования антител, нарушению фагоцитоза. Цинк стимулирует развитие Т-клеток, регулирует созревание В-лимфоцитов.
Цинк является одним из наиболее многофункциональных микроэлементов в иммунной системе. Проблема дефицита цинка очень важна, особенно для детей и пожилых людей.
Цинк является важнейшим элементом для нормальной жизнедеятельности человеческого организма и развития новой жизни. Ведущее положение цинка обусловлено его участием в работе более чем 200 ферментов, регулирующих все основные функции организма: работу генетического аппарата, рост и деление клеток, синтез соединительной ткани. Цинк оказывает комплексное влияние на течение метаболических процессов, регулирует работу иммунной системы, предупреждая развитие вирусных инфекций. Не менее важно участие цинка в становлении репродуктивной системы: синтезе половых гормонов, регуляции активности сперматозоидов и создании местной защиты в мочеполовых путях.
Дефицит цинка, особенно в условиях экологического неблагополучия, может приводить к тяжелым порокам развития плода и новорожденных, снижению иммунитета, длительному восстановлению после операций, травм и болезней. Чаще всего дефицит цинка встречается у детей и пожилых людей, что приводит к более высокой заболеваемости ОРВИ среди данных групп населения, более длительному и тяжелому течению болезней.
Источник: http://ukr-ua-shop.com |